餃子・シュウマイの製造販売のヨコミゾ
【添加物について】
生協向け商品、学校給食用および通販用商品、業務用商品（一部を除く）では、化学調味料、保存料、着色料を使用していません。
【原材料について】
生協向け商品、学校給食用および通販用商品、業務用商品（一部を除く）では、キャベツ、たまねぎ、にんにく、しょうが、にら、豚肉は国内産にこだわり生産しています。また原材料は遺伝子組換えでないものを使用しています。
【製造工場について】
国内自社工場（埼玉県さいたま市）にて生産を行っています。