| 「香港ギョーザ」餃子シュウマイの製造と販売のヨコミゾの商品紹介です。 |
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香港ギョーザ | |||||||||||||||||||||||
| 【 生協向け商品 】 | ||||||||||||||||||||||||
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| 香港ギョーザ 商品詳細 | ||||||||||||||||||||||||
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| ●「粒状大豆たん白」とは？ ・脱脂大豆と食用植物油脂からできています。 ・加工食品のおいしさを保ちながら商品の品質強化や安定化に貢献しています。 ●「たん白自己消化物」とは？ ・カタクチイワシ と 食塩からできています。 ・カタクチイワシ自身が体内に持っている酵素により自身のたん白を分解 します。それによりアミノ酸となり、より呈味が増します。 ●「酵母エキス」とは？ ・酵母を分解し、旨味成分を取り出し濃縮したものです。 ・味をより深くするために使用しています。 ★上記3項目は化学調味料や添加物ではなく、天然の素材からつくられた 調味料です。 |
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| Q. 香港ギョーザの主原料の産地はどこですか？ | ||||||||||||||||||||||||
| 香港ギョーザの主原料である豚肉、野菜、小麦粉は国産の原料を使用しています。
また、野菜や肉が持つ、自然本来の豊かな旨味や風味を活かす「もの造り」にこだわっているため、化学調味料、保存料、着色料を使用していません。 |
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| 香港ギョーザ 主原料の産地情報 | ||||||||||||||||||||||||
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| ※上記県については、季節、天候、流通事情等により変動する場合があります。 | ||||||||||||||||||||||||
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| Q. 香港ギョーザはどこでつくっているの？ | ||||||||||||||||||||||||
  香港ギョーザをはじめ、ヨコミゾの商品（餃子・シュウマイ）はすべて、埼玉県さいたま市（旧大宮市）の自社工場で製造しています。 品質管理および衛生管理は徹底して行われ、安心で安全な食品をみなさまにお届けしています。工場内の様子も公開していますのでぜひご覧下さい。 |
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| Q. どうして「香港ギョーザ」という名前なの？ | ||||||||||||||||||||||||
| 国産商品であるのにも関わらず、商品の名前が「香港ギョーザ」である由来は、香港出身の広東料理人に技術指導をして作ってもらったため、本場の技術をつかった本場の味をイメージして、「香港ギョーザ」と致しました。 | ||||||||||||||||||||||||
| 【その他ご質問はこちらへ】 お問い合わせフォーム お客様窓口電話：048-625-8511 お客様窓口アドレス：info@e-yokomizo.com |
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株式会社ヨコミゾ 〒331-0056 埼玉県さいたま市西区三条町75番地 TEL：048-625-8511 FAX：048-625-8522 Email：info@e-yokomizo.com |
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