Rice to Sheet「シート状のご飯」のご紹介です。

基本的な使い方

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ライスチップの揚げ方

ライスチップを油で揚げるだけでサクサク食感のライスチップスが簡単に作れます。
【基本レシピ】

  • ライスチップ 適量(画像は9枚使用)
  • 塩 お好みで適量
  • タコミートまたはお好みのディップソース
  • 小麦粉 必要に応じて適量

1.ライスチップ適量を袋から取り出します。
*ライスチップがくっついている場合は調理台の上など固い場所で軽く叩いてください。

2.ライスチップスを一枚一枚ずつ1~2秒間隔をあけて180℃の油に投入し、2分程度軽くきつね色になるまで揚げて下さい。
*ライスチップはくっつきやすいので、さい箸で一枚一枚を離すように揚げて下さい。
*油調をする前に、小麦をまぶしておくと”くっつきづらく”なります。

3.油を切って、お好みで塩を軽くふってください。

4.タコミートやお好きなディップソースをつけてお召し上がりください。

ricechipnachos

ライスサンドの作り方

ヨコミゾの「はさめるご飯くん」「大麦はさめるご飯くん」はライスサンドにぴったり!
美味しくて楽しいライスサンドの作り方をご紹介します。
作り方は「はさめるご飯くん」「大麦はさめるご飯くん」どちらも同じです。

【基本レシピ】
  • はさめるご飯くん 2枚
  • 全形海苔 1/2枚
  • 塩 適量
  • その他お好みの具材

1.ご飯を2枚袋から取り出します。
*飯がくっついている場合は調理台の上など固い場所で軽く叩いてください。

2.1/2切りにした海苔の上に、「はさめるご飯くん」を2枚置き(間を少し開けるとたたみやすいです)、そのままレンジで軽く温めて下さい。
*お好みで海苔に軽く塩を振って下さい。

お皿にのりを置きますのりの上に「はさめるご飯くん」を並べます

3.500Wで約1分30秒。800Wで約1分20秒。1,600Wで約30秒程度で、ご飯が柔らかくなれば大丈夫です。連続運転中や、機種によって多少異なります
*解凍モードは使用しないで下さい。

お皿のままレンジの中へ入れますレンジで温めます

4.手前側の「はさめるご飯くん」に具材をのせて行きます。
*ご飯は熱くなっている場合がありますので、レンジから取り出すときはご注意下さい。

お好みの具材をのせます

5.具材がのっていない方の「はさめるご飯くん」をパタンとかぶせれば完成です。バーガーラップ等で包んで盛り付けて下さい。

卵&ハム ライスサンド

*海苔の代りに、トルティーヤや春まきの皮で巻いてもかわいくて美味しいですよ。
トルティーヤ風もおいしいですよ!

ライスサンドのレシピページをご用意しました。

 おにぎらずの作り方

今話題のおにぎらずもヨコミゾの「はさめるご飯くん」なら簡単に出来ちゃいます!
まずは基本的なおにぎらずの作り方をご紹介します。

【基本レシピ】
  • はさめるご飯くん 2枚
  • 全形海苔 1枚
  • 塩  適量
  • その他お好みの具材

1.「はさめるご飯くん」を平らなお皿に2枚”重ねずに置き”ラップをして電子レンジで温め、まな板や調理台など平らなところにラップを敷きます。ラップの上に海苔をひし形の向きに置きます(お好みで海苔の上に塩を軽く振って下さい)。「はさめるご飯くん」を1枚正方形の向きに置きます。

おにぎらず作り方1おにぎらず作り方2

2.お好きな具材をのせます。

おにぎらず作り方3

3.具材の上に最後にもう1枚の「はさめるご飯くん」をのせます。

おにぎらず作り方4

4.包みます

まず、手前の海苔を中心に向けて包みます。次に両サイドの海苔を中心に向けて包みます。この時に、海苔が破れない程度に少しきつく包むと挟んだ具材が崩れにくくなります。手前、両サイドから包んだ海苔の中心を軽く押さえながら向こう側に反転させます。最後に下に敷いていたラップで全体を包み、形を整えます。

おにぎらず作り方5おにぎらず作り方6おにぎらず作り方7

5.カットします。

ラップに包んだまま、好みの形に包丁でカットします。
※包丁にごはんがつきやすいため、濡れぶきんもしくはキッチンペーパーを湿らせたものを用意して、包丁を湿らせてからカットすると崩れにくくなります。
※包丁の先を小刻みに動かしながらカットするのがコツです。

スパムおにぎらず

お好みの具材でメニューは無限大! オリジナルのおにぎらずをお楽しみいただけます。
おにぎらずのレシピページをご用意しました。

盛り合わせ

 

 

 

Rice to Sheetについてのお問い合わせは
 
TEL 080-3695-9881 担当:小野田
 

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